Tempero de levedura de cerveja

A primeira vez que experimentei levedura de cerveja achei horrível mas com o tempo fui insistindo, uma vez ser um alimento tão rico, e hoje em dia coloco às colheradas na comida. Acabei por fazer uma mistura bastante interessante e utilizo como topping em saladas, sopas ou pratos principais. 

Ingredientes:

• 100 g de levedura de cerveja (pode ser levedura nutricional)
• 10 g de orégão seco
• 10 g de manjerona seca
• 20 g de alho em pó
• sal (opcional)

Misturam-se todos os ingredientes e armazena-se num frasco. Consumir sempre que se quiser. 

Podem usar a levedura em pó ou em flocos, eu gosto mais em flocos.